سدیم اسید پیروفسفات
این ترکیب شیمیایی، سدیم اسید پیروفسفات، در صنایع غذایی به عنوان یک ماده آنتیاکسیدان و تثبیتکننده رنگ استفاده میشود. به خصوص در تولید آب میوهها و مواد غذایی فرآوری شده میکند. بعلاوه، سدیم اسید پیروفسفات در محصولات لبنی و دسرها نیز برای بهبود کیفیت و ثبات محصول مورد استفاده قرار میگیرد.
-
حلالیت
-
محلول در آب، نامحلول در اتانول
-
کارکرد
-
عامل نگهدارنده آب، عامل خمیری کننده، بهبود دهنده تخمیر
-
کاربرد
-
محصولات پخت و نان
-
وضعیت نگهداری
-
در جای خشک و خنک
-
ماندگاری
-
24 ماه
محصولات مرتبط
محصولات پیشنهادی
نظرت در مورد این محصول چیه؟
برای ثبت نظر، از طریق دکمه افزودن دیدگاه جدید نمایید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.