جایگزین های کره کاکائو (CBS) محصولات گیاهی هستند که به عنوان جایگزین کره کاکائو در تولید شکلات استفاده می شوند. آنها از مخلوط روغن های گیاهی برای تقلید از خواص کره کاکائو فرموله شده اند. آنها ممکن است به طور جزئی یا کامل به جای کره کاکائو استفاده شوند.
کارکرد
بافت دهنده
کاربرد
صنعت شکلات سازی و شیرینی پزی
شرایط نگهداری
در جای خشک و خنک نگهداری شود
ماندگاری
24 ماه
نظرت در مورد این محصول چیه؟
برای ثبت نظر، از طریق دکمه افزودن دیدگاه جدید نمایید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.