تثبیت کننده (استابلایزر) پنیر فتا یک افزودنی تخصصی است که برای بهبود بافت، حفظ رطوبت و افزایش ماندگاری پنیر فتا طراحی شده است. معمولاً شامل ترکیبی از مواد غذایی طبیعی مانند صمغ، نشاسته یا پروتئین است که به حفظ قوام مطلوب و جلوگیری از جدا شدن آب پنیر کمک میکند. استفاده از استابلایزر پنیر فتا در تولید پنیر تجاری، تضمین میکند که فتا بافت شکننده و کرمی، مشخصات طعم و کیفیت کلی خود را در طول ذخیره سازی و حمل و نقل حفظ کند.
خلوص
85 درصد
کارکرد
قوام دهنده و استابلایزر (تثبیت کننده)
کاربرد
پنیر فتا
وضعیت نگهداری
در ظرف اصلی و به دور از نور و رطوبت نگهداری شود.
ماندگاری
24 ماه
نظرت در مورد این محصول چیه؟
برای ثبت نظر، از طریق دکمه افزودن دیدگاه جدید نمایید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.