شیر خشک (اسکیم ویژه)
شیرخشک اسکیم ویژه (بدون چربی) تولید شده از شیرپس چرخ شده تازه گاو که پس از عملیات پاستوریزاسیون و تغلیظ در خشک کن های پاششی تبدیل به شیرخشک میگردد. اين محصول كاربرد فراوانى درصنايع مختلف از جمله لبنيات،دسرها، فرآورده هاى پروتنينى،انواع كيك كلوچه و شكلات دارد كه به بهبود بافت وطعم محصول و حفظ رطوبت محصول كمك شايانى كرده و ارزش غذايى آن را نيز افزايش مى دهد.
-
درصد پروتئین
-
24-27 درصد
-
درصد چربی
-
21 تا 24 درصد
-
کارکرد
-
طعم دهنده، افزایش رطوبت و مدت ماندگاری
-
کاربرد
-
نانهای حجیم، کیک، کلوچه و شکلات
-
ماندگاری
-
12 ماه
محصولات پیشنهادی
نظرت در مورد این محصول چیه؟
برای ثبت نظر، از طریق دکمه افزودن دیدگاه جدید نمایید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.