فیبر سویا یک عنصر کاربردی است که از دانههای سویا به دست میآید و به دلیل دارا بودن فواید تغذیهای و خواص بافتی به طور گسترده در صنایع غذایی استفاده میشود.
ویژگی برجسته
جاذب رطوبت
نحوه تولید
چربی زدایی و سپس هیدرولیز دانههای سویا
حلالیت
نامحلول در آب
خلوص
63 درصد
کارکرد
بهبود بافت، افزایش محتوای فیبر، حفظ رطوبت
کاربرد
فرآوردههای گوشتی، محصولات پخت و نان، اسنک و تنقلات، جایگزینهای لبنی، محصولات بدون گلوتن
ماندگاری
18 ماه
نظرت در مورد این محصول چیه؟
برای ثبت نظر، از طریق دکمه افزودن دیدگاه جدید نمایید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.