میسلار کازئین
میسلار کازئین یک پروتئین با کیفیت بالا و دیر هضم مشتق شده از شیر میکروفیلتر شده است و بسیاری از مواد مغذی طبیعی موجود در شیر را حفظ می کند. اغلب به عنوان یک افزودنی غذایی در کاربردهای مختلف استفاده می شود. میسلار کازئین در محصولات غذایی عمدتاً برای غنی سازی پروتئین استفاده می شود. همچنین میتواند بافت و حس دهان نوشیدنیها را بهبود بخشد و توانایی آن در ایجاد قوام به این معنی است که عوامل قوامدهنده کمتری در فرمولاسیون مورد نیاز است.
-
کارکرد
-
بهبود بافت، غنی سازی محتوای پروتئین
-
کاربرد
-
لبنیات، اسموتیها، فرآوردههای گوشتی، محصولات تغذیه بالینی
-
وضعیت نگهداری
-
در جای خشک و خنک، در کیسه در بسته نگهداری شود.
-
ماندگاری
-
24 ماه
نظرت در مورد این محصول چیه؟
برای ثبت نظر، از طریق دکمه افزودن دیدگاه جدید نمایید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.