کریمر نقش مهمی در بهبود کیفیت و طعم محصولات غذایی ایفا میکند. این ماده معمولاً شامل چربیهای مصنوعی، مواد امولسیونکننده و طعمدهندههای مصنوعی یا طبیعی است که به ایجاد بافت نرم و لطیف در فرآوردههایی مانند قهوه، نوشیدنیهای آماده، کفیر و سایر محصولات کمک میکند. ویژگیهای خاص کریمر شامل قابلیت حل شدن سریع، دوام بالا، حفظ طعم در طول زمان و افزایش غنای غذایی است. همچنین، به دلیل خواص امولسیونکنندهاش، میتواند ترکیبات مایع و چرب را به صورت یکنواخت ترکیب و نگه دارد، که این امر در تولید مواد غذایی صنعتی اهمیت زیادی دارد.
کارکرد
بافت دهنده
کاربرد
چای، قهوه و کنسانترههای غذایی
شرایط نگهداری
در جای خشک و خنک نگهداری شود
ماندگاری
24 ماه
نظرت در مورد این محصول چیه؟
برای ثبت نظر، از طریق دکمه افزودن دیدگاه جدید نمایید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.