پودر نارگیل از گوشت خشک نارگیل بالغ تهیه میشود و در محصولات غذایی مختلف، شیرینی پزی و تولید نوشیدنی کاربرد دارد. پودر نارگیل به دلیل محتوای چربی بالا در آب محلول نیست. در عوض، رطوبت را جذب میکند و در صورت مخلوط شدن با مایعات، میتواند یک خمیر یا مخلوط غلیظ ایجاد کند. با این حال، میتوان آن را با مخلوط کردن آن با آب گرم یا شیر برای دستور العملهایی که نیاز به قوام نرمتری دارند، به کار برد.
حلالیت
نامحلول در آب
کارکرد
بافت دهنده، بهبود دهنده عطر و طعم، جایگزین گلوتن
کاربرد
بیسکویت، کره، کیک، شکلات، نوشیدنی
شرایط نگهداری
در مکان مسقف و خشک نگهداری شود.
ماندگاری
24 ماه
نظرت در مورد این محصول چیه؟
برای ثبت نظر، از طریق دکمه افزودن دیدگاه جدید نمایید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.