لوکاست بین گام
لوکاست بین گام که با نام E 410 نیز شناخته میشود، یک افزودنی غذایی است که از دانه های درخت خرنوب (Ceratonia siliqua) به دست می آید. یک هیدروکلوئید است که در درجه اول به عنوان یک عامل غلیظ کننده و عامل ژل کننده در محصولات غذایی مختلف استفاده می شود.
-
کارکرد
-
تشکیل ژل و تغلیظ کننده، قوام دهنده و استابلایزر (تثبیت کننده)
-
ماندگاری
-
24 ماه
نظرت در مورد این محصول چیه؟
برای ثبت نظر، از طریق دکمه افزودن دیدگاه جدید نمایید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.